У наших будинках і квартирах - і в першу чергу на кухні - повнісінько всіляких виробів із пластику. Вчені довели, що деякі хімічні речовини, що входять до складу пластика, впливають на організм людини не найкращим чином. Особливо вони небезпечні для дітей.
В ході проведення Національної токсикологічної програми (National Toxicology Program - NTP) було виявлено два особливо небезпечних компонента, що входять до складу пластикових виробів: bisphenol A (BPA) і phthalates.
Згідно з дослідженнями, BPA порушує гормональний фон і репродуктивну функцію у тварин. Що стосується людини, то BPA впливає на мозок, простату у дітей, змінює поведінкові реакції. Phthalates руйнує баланс ендокринної системи та веде до новоутворень (різних пухлин) в репродуктивній системі тварин. У людей phthalates викликає зменшення якості сперми, ожиріння і діабет.
П'ять правил, які допоможуть знизити ризик впливу хімічно небезпечних реагентів на організм:
- При купівлі або використанні пластикових виробів зверніть увагу на цифру, яка видрукувана в трикутнику, що складається зі стрілок. Цей символ ви можете знайти на дні пластикових контейнерів. «Заведено вважати, що вироби з пластику з цифрами 1, 2, 4 і 5 - безпечні, - стверджує Соня Лундер, аналітик з Environmental Working Group. - Намагайтеся уникати виробів з цифрами 3 і 6, тому що їх хімічний склад потенційно небезпечний для організму людини. Що стосується цифри 7 або букв «PC», то з такими виробами можна розлучитися без жалю. Вони містять BPA».
- Будьте обережні з мікрохвильовою піччю. Під впливом тепла значно підвищується ризик виділення із пластику BPA. Вибирайте посуд для мікрохвильовки тільки з позначкою "microwave safe". Цей напис говорить про те, що посуд був протестований і схвалений FDA.
- Використовуйте вироби з пластику за їх прямим призначенням. Не використовуйте багато разів вироби з позначкою «Для одноразового застосування». Зазвичай, вони позначені цифрою 1 в трикутнику і не призначені для теплової обробки або тривалого використання.
- Обережніше з посудомийною машиною. Не кладіть в неї пластикові вироби, на яких немає позначки «dishwasher safe». Якщо ви бажаєте вимити пластиковий контейнер, то краще зробити це руками. Тому що в посудомийній машині під дією тепла пластик виділяє небезпечні хімічні речовини, які можуть залишитися на іншому посуді.
- Забороняється заморожувати пластик. Тим більше якщо на ньому немає напису «freezer safe». Під впливом низької температури пластик може дати тріщини, з яких будуть виділятися небезпечні хімікати.
Переваги посуду з тритана
- не містить бісфенол А (BPA free);
- відрізняється вищими показниками міцності, що забезпечує тривалий термін служби;
- матеріал більш прозорий;
- можливість миття посуду в посудомийних машинах різних типів і марок;
- невибагливість у догляді. Для миття можна використати як побутові, так і професійні мийні засоби;
- не втрачає своїх експлуатаційних характеристик за високих температур (температурна межа 140 градусів Цельсія);
- посуд, виконаний з тритана, витримує понад 10 000 мийок, не втрачаючи своїх характеристик та естетичності зовнішнього вигляду;
- безпечний у використанні, оскільки матеріал не містить токсичних і шкідливих речовин.