В наших домах и квартирах - и в первую очередь на кухне - полным-полно всевозможных изделий из пластика. Учёные доказали, что некоторые химические вещества, входящие в состав пластика, влияют на организм человека не самым лучшим образом. Особенно они опасны для детей.
В ходе Национальной токсикологической программы (National Toxicology Program – NTP) было выявлено два особо опасных компонента, входящих в состав пластиковых изделий: bisphenol A (BPA) и phthalates.
Согласно исследованиям, BPA нарушает гормональный фон и репродуктивную функцию у животных. Что касается человека, то BPA воздействует на мозг, простату у детей, изменяет поведенческие реакции. Phthalates разрушает баланс эндокринной системы и ведёт к новообразованиям (различным опухолям) в репродуктивной системе животных. У людей phthalates вызывает уменьшение качества спермы, ожирение и диабет.
Пять правил, которые помогут снизить риск воздействия химически опасных реагентов на организм:
- При покупке или использовании пластиковых изделий обратите внимание на цифру, которая отпечатана в треугольнике, состоящем из стрелок. Этот символ вы можете найти на дне пластиковых контейнеров. «Принято считать, что изделия из пластика с цифрами 1, 2, 4 и 5 - безопасны, - утверждает Соня Лундер, аналитик из Environmental Working Group. – Старайтесь избегать изделий с цифрами 3 и 6, потому что их химический состав потенциально опасен для организма человека. Что касается цифры 7 или букв «PC», то с такими предметами можно расстаться без сожаления. Они содержат BPA».
- Будьте осторожны с микроволновой печью. Под воздействием тепла значительно повышается риск выделения из пластика BPA. Выбирайте посуду для микроволновки только с пометкой “microwave safe”. Эта надпись говорит о том, что посуда была протестирована и одобрена FDA.
- Используйте изделия из пластика по их прямому назначению. Не используйте многократно изделия с пометкой «Для одноразового применения». Как правило, они обозначены цифрой 1 в треугольнике и не предназначены для тепловой обработки или длительного использования.
- Осторожнее с посудомоечной машиной. Не кладите в неё пластиковые изделия, на которых нет пометки «dishwasher safe». Если вы хотите вымыть пластиковый контейнер, то лучше сделать это вручную. Потому что в посудомоечной машине под действием тепла пластик выделяет опасные химикаты, которые могут остаться на другой посуде.
- Не замораживайте пластик. Тем более если на нём нет надписи «freezer safe». Под воздействием низкой температуры пластик может дать трещины, из которых будут выделяться опасные химикаты.
Преимущества посуды из тритана
- не содержит бисфенол А (BPA free);
- отличается более высокими показателями прочности, что обеспечивает длительный срок службы;
- материал более прозрачный;
- возможность мытья посуды в посудомоечных машинах различных типов и марок;
- неприхотливость в уходе. Для мытья можно использовать как бытовые, так и профессиональные моющие средства;
- не утрачивает своих эксплуатационных характеристики при высоких температурах (температурный передел +140 градусов Цельсия);
- посуда, выполненная из тритана, выдерживает более 10 000 моек, не утрачивая своих характеристики и эстетичности внешнего вида;
- безопасна в использовании, так как материал не содержит токсичных и вредных веществ.